İlk Etapta Arka Vidalı Yeri Kapalı Tutuyoruz. 1 Kasa Üzüm Atıcaz Hazneye 20-25 Kg Civarında Üzümü İçine Aldıktan Sonra Arkadaki Kapağımızı Yarıya Kadar Gevşetiyoruz. Sonrasında 2.ci Kasayı Atıyoruz 2. Kasamızıda İçine Alınca 3 e Geçeceğimiz Zaman Arka Kapağımızı Tamamen Açıyoruz. Burda İlk Attığmız Kasa Arka Doldurduğu İçin Sıkılmış Olarak Tane Gelebilir. İlk Çıkanı Bir Kova Kadar İçeriye Geri Dökülebilir Sonrasında Tamamen Sıkılmış Halde Gelicek. 2. Kasayı Attık 3.'ye Geçerken Arkayı Tamamen Açtıktan Sonra Sova Posa Hızlanmaya Başlar. Hızlandığını Gördüğümüz Anda Bir Tur, İki Tur,Üç Tur Sadece O Hızla Çıkanı Yavaşlatmak Adına 2-3 Tur Sıkmamız Gerekiyor. Belli Bir Kıvamda Çıkar Durur. Sonrasında Arka Kapakla İşimiz Kalmıyor. 3.4.5. Kasada Üzümü Sıkarken Posanın Hızlandığını Gördüğümüz Anda Arkadan Çıkan Geliyordur Durdurmak Adına 1-2 Tur Sıkıp Yavaşlatıyoruz. Kapak Kesinlikle yarıdaa Üstte Olacak. Önce posa Oluşturcak